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這樣吃養好腸胃、告別胃痛

  • 出版社 華威文化
  • 作者 胡維勤
  • ISBN 9789865611927
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吃錯了,病就跟著來!

腸胃病是胃部、小腸、大腸的功能性及器質性病變的統稱。腸胃病為什麼會被當做是百病的源頭呢?因為腸胃的病變會損壞胃腸道的功能,影響機體對食物營養的吸收,使各個器官缺乏足夠的營養成分供應,引發功能衰退和病變。所以,養好腸胃乃健康之本,而腸胃健康與飲食更是息息相關。
現代人的生活節奏快,工作壓力大,經常三餐不定,多半有或輕或重的腸胃不適症狀。腸胃疾病不是一天、兩天形成的。日常生活中,有很多不好的飲食習慣常被忽略而「循序漸進」地傷害著我們的腸胃。

人體內的病菌大部分都是從嘴裡吃進體內的,而病菌又會通過腸道進入人體各部位,所以,腸道的健康最終取決於腸道的活性。如果病菌在腸道內會受到有益菌群的抵抗,那麼在短時間內就不會侵入人體其他部位,還會隨著大小便被排出體外。另外,人體免疫,肝臟、血液、淋巴系統的排毒,都要依賴於腸道提供的營養。所以,腸道也是人體最大的免疫器官,腸道的健康維繫著整個人體的健康。