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日日好粥療

  • 出版社 未分類
  • 作者 帕斯頓編輯部
  • ISBN 9789869706896
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MOP $120.0
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吃多大魚大肉對腸胃是種負擔,讓身體休息一下,來碗撫慰身心的粥品吧!綿密滑順的米粒,豐富的營養,不只滿足你的味蕾,更能照顧你的身心。
本書以各種營養價值豐富的常見食材入粥,粥品溫和性平,做法簡單,並以四季養生、體質調養、各種身體症狀分類粥品,是適合男女老少的美味與健康好粥療。
【每一碗都是對症調配、營養均衡的好粥療】
身體健康?得先顧好腸胃!粥品可以調適腸胃,有效吸收營養,加入中藥更有不同的功效,依照個人體質、身體症狀,享用療癒身心的粥品吧!
【先人智慧,吃粥調養體質最有效】
吃粥不只是先人的古老智慧,更是現代人最欠缺的食養觀念,針對不同體質,食用適合的粥品來調養,補氣、補血、滋陰、補陽都不是問題!
◎陰虛體質:滋補腎陰,壯水制陰--黑豆粥、花生仁小米粥
◎陽虛體質:補腎溫陽,益火之源--栗子粥
◎氣虛體質:培補元氣,補氣健脾--南瓜小米粥
◎血瘀體質:活血化淤,疏利通絡--生薑粥
◎痰濕體質:健脾利濕,化痰泄濁--薏仁粥
◎氣鬱體質:疏肝行氣,開其鬱結--白蘿蔔粥
◎濕熱體質:分消濕濁,清泄伏火--綠豆黃瓜粥、山藥薏仁粥