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營養專家寫的嬰幼兒飲食滿分寶典

  • 出版社 維他命VITAMIN
  • 作者 陳志田
  • ISBN 9789869702300
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新手媽媽快手料理速成包
◎掌握11大TIPS,給與全方位的寶寶營養指導
0~3歲寶寶的分階段營養補給指南、添加副食品的必知事項、十種健腦營養補充、六種可增強免疫力的美食、避免挑食的絕招等,掌握這11大關鍵,能滿足寶寶生長發育的需求,為將來的體能、智力和心理發展奠定優良基礎。
從備孕、懷孕到月子期,改善諸多不適,安心度過孕程。
◎300道美味食譜,滿足0~3歲寶寶的分段營養需求
收錄由營養專家調配的滿分食譜,配合早0~1、1~2、2~3歲寶寶的不同階段營養需求,菜色豐富多變,能兼顧美味和營養,新手媽咪只要學會這些料理,就能讓寶寶餐餐吃得美味又營養,從此愛上吃飯這件事。
◎食譜解說詳盡,提供教學步驟和圖照,好學易煮
每道食譜都提供詳細的食材比例、步驟解說,部分食譜並附上示範圖照,方便準媽咪或家人們烹調,並附上主要食材的「營養分析」、「相宜&相剋」和「注意事項」等貼心叮嚀,讓媽咪備餐沒煩惱。

許多新手爸媽都會問
幾個月才可以開始為我的寶寶添加副食品?
副食品怎麼料理、怎麼調配,才能兼顧滋味和營養?
怎麼吃才不會讓孩子引發食物過敏?
希望孩子吃得頭好壯壯又聰明,該添加哪些食材?
不必再花時間上網爬文、參加FB社團PO文問人了,
現在這本書就能解決爸媽們對寶寶副食品的所有疑惑
並且滿足想讓孩子吃得飽又兼顧營養的所有理想!
●寶寶益智餐,營養全面指導
提供0~3歲寶寶的分階段營養補給指南,滿足生長發育的需求,為將來的體格、智力、心理發育等各方面奠定堅實的基礎。
●0~1 歲嬰兒餐,營養副食品巧添加
0~1歲的嬰兒,雖然還沒有完全斷奶,但身體已經快速生長發育,在這個特殊的轉型期,嬰兒的食物怎麼選材、怎麼烹煮,也是專門的學問。本章將根據嬰兒副食品添加原則,精心選擇適合0 ∼ 1歲寶寶食用的美食,為媽媽們提供完美指導。
●1~2 歲幼兒餐,益智健腦巧飲食
1~ 2歲正是寶寶飲食結構發生變化的過度時期,正開始接觸米飯、湯、菜等食物,不僅需要各式各樣的營養,還需要媽媽的精湛廚藝喔!
●2~3歲兒童餐,均衡營養不挑食
2~3歲的幼兒,正處在生長發育的黃金時期,必須針對幼兒本身的身體狀況和飲食喜好,變化膳食方案,讓幼兒能夠獲得全方位的營養素,健康成長。