Cook的人氣部落客，暢銷書《上桌秒殺美食料理家》作者Viola回來了！
這次不只端出上桌秒殺的美味，
更首度公開下班後能快速做出一桌好菜的縮時料理必學訣竅！
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相信很多上班族都曾這麼想過：
「下班後真的很想自己做晚餐，可是時間根本不夠用，該怎麼辦？」
「千篇一律的便當真膩……，雖然我廚藝不好但還是想要自己做飯，有適合新手的料理方式嗎？」
如果你也有這樣的煩惱，那麼，讓最能感同身受同樣是上班族的人氣部落客Viola教你：
提速祕訣：從採買就要選對食材！哪些好清洗，哪些易熟好入味？選對就能100％提速。
一鍋料理：主菜加配菜一次搞定！專為零廚藝的人設計料理一鍋煮，20分鐘端出吮指美味！
善用器具：交互運用平底鍋烤箱！能讓做菜上菜時間全面提速，新手也能快速搞定晚餐！
Viola（謝靜儀）
iCook人氣部落客
一個出生於竹東鄉下的客家女孩，家裡有愛吃美食的爸爸，還有很會做菜的媽媽，從小訓練出吃美食的舌頭，還有愛料理的靈魂。
獲邀參加過無數個由食譜網站或食品類廠商舉辦的料理比賽，前前後後拿過大小獎近30個。目前活躍於各食譜網站。